Ab wann dürfen kleinkinder salz essen

Salz für Babys? Vielleicht hast du dich auch schon mal gefragt, ab wann und wie viel Salz dein Baby essen darf? Oder ob es etwas von der von Oma angebotenen Leberwurst essen kann? Vielleicht fragst du dich in welchen Lebensmitteln besonders viel Salz steckt und wie du diese ersetzen kannst, damit dein Baby am Familientisch mitessen darf? Beginnen wir mal ganz wissenschaftlich und mit ein paar Grundlagen. Kochsalz besteht aus den Mineralstoffen Natrium und Chlorid NaCl und diese haben wichtige Aufgaben in unserem Körper. Natrium zum Beispiel ist verantwortlich für die Reizübertragung in Muskeln und Nerven und für den Wasserhaushalt unseres Körpers. Chlorid ist ein wichtiger Bestandteil der Magensäure und hilft bei der Aufrechterhaltung der Flüssigkeitsverteilung im Körper. Darüber, wie viel Salz ein Mensch maximal zu sich nehmen sollte, gibt es verschiedene Empfehlungen. Die deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt 6g pro Tag für einen Erwachsenen und macht keine Angaben über Salz fürs Baby und Kinder. Vom National Health Service NHS UK sind für jede Altersgruppe eigene Grenzen festgelegt worden:.

Ab wann dürfen kleinkinder salz essen?

Streng genommen bräuchten auch wir Erwachsenen kein zusätzliches Speisesalz — wir mögen es aber, weil das essen damit einfach mehr Geschmack hat. Das hat natürlich auch die Lebensmittelindustrie längst herausgefunden und so enthalten so gut wie alle Fertiggerichte und -backwaren einen relativ hohen Salzanteil. In der westlichen Welt überschreiten so die meisten Menschen die empfohlene Tagesmenge an Salz. Babys sollten also gar kein zusätzliches Salz bekommen, d. Du darfst auch den Babybrei nicht salzen. Auch Meersalz ist übrigens keine Ausnahme, chemisch gesehen gibt es keinen Unterschied zu Kochsalz. Wenn Du Dich jetzt fragst, wie viel zusätzliches Salz pro Tag für Dein Baby okay ist: Am besten wäre es, gar kein Salz zu geben. Das ist allerdings praktisch so gut wie gar nicht umzusetzen, denn in praktisch allen Fertigprodukten ist Salz enthalten, von den Nudeln bis zum Käse. Wenn Du Dich jetzt fragst, was das konkret bedeutet, hier mal ein paar Beispiele, wie viel Salz in Lebensmitteln steckt:. Wie lange Du Deinem Baby kein Salz bzw.

Salz im Kindesalter: Wann ist es sicher?

Neu: Onlinekurse bei babelli. Salz lässt viele Speisen besser schmecken. Aber brauchen es auch die Kleinsten? Ab wann auch ein Baby Salz essen darf, klären wir jetzt. Auch wenn du dir dein Essen ohne Salz nicht vorstellen kannst, die Speisen deines Babys solltest du nicht salzen. Ab wann dein Baby Salz essen darf, ist also leicht beantwortet: unter einem Jahr nicht, also frühestens ab dem ersten Geburtstag. Es kennt keinen salzigen Geschmack und wird ihn daher auch nicht vermissen. Im Gegenteil, so lernt es den Eigengeschmack der einzelnen Zutaten viel besser kennen und merkt schneller, wann es satt ist. Ganz abgesehen vom überflüssigen Salzgeschmack kann zusätzliches Salz deinem Baby sogar schaden. Denn es muss über die Nieren ausgeschieden werden. Die sind bei Babys jedoch noch unreif. Das bedeutet, dass sich das Salz zusammen mit Gewebewasser im Körper ablagern würde. Kinder, die viel Salz zu sich nehmen, sind laut diverser internationaler Studien häufiger übergewichtig. Das gebundene Wasser erhöht das Gewicht zusätzlich.

Richtige Salzmenge für kleine Kinder

Eigentlich ist es paradox, Deutschland ist eines der Länder mit der besten Leitungswasserqualität und mit den besten Überwachungen des Trinkwassers. Trotzdem zögern viele Menschen, das Wasser aus der Leitung zu trinken und es dann auch noch dem Kind zu geben. Wenn du das Wasser abkochst, dann kann es dein Baby gefahrlos trinken. Mineralwasser scheint auf den ersten Blick die bessere Wahl zu sein, ist es aber nicht, häufig hat Mineralwasser einen recht hohen Salzgehalt. Ein Blick auf das Etikett gibt dir Auskunft darüber. Achte also darauf, dass das Mineralwasser, das du kaufst, möglichst natriumarm ist. Zum Beispiel sind Kalium und Magnesium nur in Spuren vorhanden und eine Wirkung auf die Gesundheit ist bisher nicht bekannt. Im Alter von einem Jahr kann die Salzmenge pro Tag verdoppelt werden. Trotzdem gilt immer noch, je weniger, desto besser. Während Babys unter einem Jahr nicht mehr als ein Gramm Salz pro Tag zu sich nehmen sollten, sind es im Alter zwischen 1 und 3 Jahren schon 2 Gramm pro Tag.